Сыр Чанах вес. “Дочь Меланья” /Армения/
Белый рассольный сыр.
Состав: 100% коровье молоко, соль поваренная, хлорид кальция, мезофильная бактериальная культура, сычужный фермент.
Пищевая ценность (100г): жиры – 24г, белки – 21г, соль – 7г. Энергетическая ценность: 300ккал/100г.
Массовая доля жира в сухом в-ве 47%.
