Является самым древним культурным растением, также относится к семейству бобовых. Чечевица богата растительным белком и кальцием, а как известно белок необходим организму для формирования мышечной ткани, а кальций ,чтобы кости были здоровыми и крепкими. Из-за своего богатого витаминного состава, чечевица может заменить в значительной мере мясо. Благодаря ее сочетаемости с другими ингредиентами, может стать основой любых блюд.
Пищевая ценность (100г): белки — 25г, жиры — 3г, углеводы — 60,65г. Энергетическая ценность: 353ккал/100г.
Отзывы
Отзывов пока нет.